Compilación de recetas de dulces, pastas y postres del Quito Tradicional y propuesta de creación de una guía práctica

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Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Puente Aviles, Ximena Veronica (author)
Format: masterThesis
Język:spa
Wydane: 2006
Hasła przedmiotowe:
GASTRONOMIA
PASTAS
POSTRES
PROYECTO GASTRONOMICO
RECETAS
Dostęp online:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11195
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Internet

https://hdl.handle.net/20.500.13066/11195

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