Estudio investigativo de los platos típicos de la provincia de Pastaza

Introducción. Provincia de Pastaza. Turismo en Pastaza. Investigación de campo. Gastronomía de los platos típicos de Pastaza. Conclusiones y recomendaciones

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Burgos Sanchez, Veronica Alexandra (author)
Formato: masterThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2013
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11749
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