Estudio investigativo de los platos típicos de la provincia de Pastaza

Estudio investigativo de los platos típicos de la provincia de Pastaza

Introducción. Provincia de Pastaza. Turismo en Pastaza. Investigación de campo. Gastronomía de los platos típicos de Pastaza. Conclusiones y recomendaciones

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Auteur principal: Burgos Sanchez, Veronica Alexandra (author)
Format: masterThesis
Langue:spa
Publié: 2013
Sujets:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
GASTRONOMIA
GASTRONOMIA ECUATORIANA
PROVINCIA DE PASTAZA
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11749
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/11749

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