Estudio de pre factibilidad para la creación de una pastelería especializada en productos elaborados con banano ecuatoriano en el sector de Pusuqui

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Библиографические подробности
Главный автор: Llumipanta Vaca, Aracely Estefania (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2017
Предметы:
BANANO
GASTRONOMIA
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
PASTELERIAS
Online-ссылка:https://hdl.handle.net/20.500.13066/16196
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