Proyecto de factibilidad para la creación de un catering temático y eventos en la ciudad de Quito

Introducción. Plan de tesis. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Estudio técnico. Estudio administrativo y legal. Conclusiones y recomendaciones

• Hovedforfatter: Racines Romero, Andres Fernando (author)
• Format: bachelorThesis
• Sprog: spa
• Udgivet: 2012
• Fag: CATERING; EVENTOS; HOTELERIA; INGENIERO EN EMPRESAS HOTELERAS; SERVICIO DE CATERING
• Online adgang: https://hdl.handle.net/20.500.13066/2134