Efectos de la microfiltración tangencial en el color del vino de mora de castilla

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

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Auteur principal: Arellano Lafuente, Sofia Natasha (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2013
Sujets:
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.13066/5000
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Résumé:Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones