Propuesta estratégica para el mejoramiento administrativo del Restaurante Raíz de Cocina Macrobiótica de la ciudad de Quito
CAPITULO I Breve reseña de la macrobiótica. CAPITULO II Fases de la administración. CAPITULO III Análisis administrativo actual del restaurante Raíz. CAPITULO IV Análisis de campo. CAPITULO 5 Propuesta administrativa. CAPITULO VII Control de calidad en inventarios de alimentos. CAPITULO VII Conclusi...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2004
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11251 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag Be the first to leave a comment!