Propuesta de creación de un restaurante que ofrezca comida típica ecuatoriana y especialidades de la Amazonía en la ciudad de Quito

Generalidades. Estudio de mercado. Estudio de mercadeo. Estudio técnico. Descripción administrativa. Análisis legal. Estudio económico. Conclusiones y recomendaciones

• Главный автор: Ortiz Orellana, Fabio Andres (author)
• Формат: masterThesis
• Язык: spa
• Опубликовано: 2006
• Предметы: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; COMIDA TIPICA ECUATORIANA; CREACION DE UN RESTAURANTE; GASTRONOMIA; PROYECTO GASTRONOMICO
• Online-ссылка: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11171