Estandarización de operaciones y distribución de planta en las líneas de producción de la panificadora Arenas

El presente proyecto se desarrolló en la panificadora ARENAS; empresa de origen Ecuatoriana, dedicada a la comercialización y producción de productos frescos de panadería, galletería y pastelería, este trabajo se lo realizó en virtud de la necesidad de definir, establecer y estandarizar los procesos...

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Auteur principal: Montenegro Pérez, Jorge Giovanni (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2017
Sujets:
Accès en ligne:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/14501
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