Diagnóstico y propuesta del manual de procesos para costos en el restaurante Five Food ubicado en el sur de Quito

La presente investigación tiene como objetivo elaborar un manual para el control en el área de costos en el restaurante Five Food. La cual está basada en un análisis bibliográfico y en un análisis interno de la empresa determinando los procesos que intervienen en la operación diaria de la misma y qu...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Veintimilla Bautista, Alex Paul (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2016
Soggetti:
Accesso online:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/15979
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