Plan de mejoramiento en las áreas técnicas operativas y administrativas del restaurante "carnes y mariscos" en la ciudad de Quito

Introducción. Marco teórico. Análisis interno y externo del restaurante "Carnes y Mariscos". Análisis y propuesta de mejoramiento administrativo del restaurante. Análisis y propuesta de mejoramiento técnico operativo. Propuesta de mejoramiento de sanitación e higiene. Propuesta de mejorami...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Jimenez Cevallos, Felipe David (author)
Materiálatiipa: masterThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2008
Fáttát:
Liŋkkat:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11328
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

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