Investigación de la historia del vino ecuatoriano y su maridaje con la gastronomía típica ecuatoriana
Introducción. Generalidades del vino ecuatoriano. Zomas de cultivo de vino en Ecuador. Esquema de maridaje. Conclusiones y recomendaciones
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11666 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag Be the first to leave a comment!