Cadena de valor en el faenamiento de bovinos en el camal municipal de Santo Domingo

El objetivo de este trabajo fue estudiar la cadena de valor en el faenamiento de bovinos en el Camal Municipal de Santo Domingo, mediante el análisis de cada eslabón, desde el ingreso del animal al matadero hasta su comercialización. Se aplicó la metodología de Value Links, la cual dio la secuencia...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Naranjo Torres, Andrea Beatriz (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2015
Fáttát:
Liŋkkat:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/14284
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa