Estudio tecnológico de la pulpa de sandía para la elaboración de vino

Estudio tecnológico de la pulpa de sandía para la elaboración de vino

Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Salvador Paladines, Galo David (author)
Format:	bachelorThesis
Sprache:	spa
Veröffentlicht:	2011
Schlagworte:	ALIMENTOS ELABORACION DE VINO INGENIERIA EN ALIMENTOS PULPA DE SANDIA VINOS
Online Zugang:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4950
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