Granda Merchan, J. H. (2013). Elaboración de un dulce de leche utilizando diferentes porcentajes de almidón de arroz y estevia (Stevia Rebaudiana) como edulcorante, en la provincia de Sucumbíos.
Chicago Style (17th ed.) CitationGranda Merchan, Jorge Humberto. Elaboración De Un Dulce De Leche Utilizando Diferentes Porcentajes De Almidón De Arroz Y Estevia (Stevia Rebaudiana) Como Edulcorante, En La Provincia De Sucumbíos. 2013.
MLA (9th ed.) CitationGranda Merchan, Jorge Humberto. Elaboración De Un Dulce De Leche Utilizando Diferentes Porcentajes De Almidón De Arroz Y Estevia (Stevia Rebaudiana) Como Edulcorante, En La Provincia De Sucumbíos. 2013.
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