Análisis nutrición del cuy y creación de nuevas recetas para mejorar las condiciones alimenticias de la población de la ciudad de Quito

Introducción. Características del Cuy. Características generales. Estudio del Cuy. Estudio de mercado. Nueva propuesta. Conclusiones y recomendaciones.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Farez Guana, Zandra Del Pilar (author)
Định dạng: masterThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2006
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11862
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!