Tipán Rojas, D. E. (2017). Aplicación de fritura al vacío y convencional en dos variedades de papa (Solanum tuberosum) para fritura: Premium y allipacha.
Citace podle Chicago (17th ed.)Tipán Rojas, Daniela Elizabeth. Aplicación De Fritura Al Vacío Y Convencional En Dos Variedades De Papa (Solanum Tuberosum) Para Fritura: Premium Y Allipacha. 2017.
Citace podle MLA (9th ed.)Tipán Rojas, Daniela Elizabeth. Aplicación De Fritura Al Vacío Y Convencional En Dos Variedades De Papa (Solanum Tuberosum) Para Fritura: Premium Y Allipacha. 2017.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..