Tipán Rojas, D. E. (2017). Aplicación de fritura al vacío y convencional en dos variedades de papa (Solanum tuberosum) para fritura: Premium y allipacha.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Tipán Rojas, Daniela Elizabeth. Aplicación De Fritura Al Vacío Y Convencional En Dos Variedades De Papa (Solanum Tuberosum) Para Fritura: Premium Y Allipacha. 2017.
Citatione MLA (9a ed.)Tipán Rojas, Daniela Elizabeth. Aplicación De Fritura Al Vacío Y Convencional En Dos Variedades De Papa (Solanum Tuberosum) Para Fritura: Premium Y Allipacha. 2017.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.