Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa ALPYC S.A. 2009

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa ALPYC S.A. 2009

Introducción. Marco referencial. Diagnóstico de la planta. Propuesta de un sistema de mejoras. Manual de buenas prácticas de manufactura. Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento. Conclusiones y recomendaciones.

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Guamialama Cardenas, Natalia Ivonne (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2010
Fag:	ALIMENTOS BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA EMPRESA ALPYC S.A. INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS MANIPULACION DE ALIMENTOS SISTEMA DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
Online adgang:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4875
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa ALPYC S.A. 2009
af: Guamialama Cardenas, Natalia Ivonne
Udgivet: (2010)

Diseño de un manual de buenas prácticas de manufactura para el restaurante “San José” de la hostería Barcelona
af: Cedeño Huacón, Daniel Carol
Udgivet: (2024)

Diseñar un manual de buenas prácticas de manufactura aplicado al manejo de alimentos en el asadero “Bracela S.A.”
af: Miñarcaja Uyaguari, Ruth Lissette
Udgivet: (2024)

Estudio de mejoramiento del sistema de buenas prácticas de manufactura del área de producción de la panadería Arenas, en la ciudad de Quito 2009
af: Almeida Boada, Soraya Natalia
Udgivet: (2010)

Estudio de mejoramiento del sistema de buenas prácticas de manufactura del área de producción de la panadería Arenas, en la ciudad de Quito 2009
af: Almeida Boada, Soraya Natalia
Udgivet: (2010)

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la industria procesadora de alimentos "Huberdeli" 2009
af: Cabanilla Rios, Diana Carolina
Udgivet: (2009)

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la industria procesadora de alimentos "Huberdeli" 2009
af: Cabanilla Rios, Diana Carolina
Udgivet: (2009)

Implementación de las normas de buenas prácticas de manufactura en la empresa de frutas liofilizadas Proconserv Cía. Ltda.
af: Castillo Domenech, Carlos Fernando
Udgivet: (2017)

Implementación de las normas de buenas prácticas de manufactura en la empresa de frutas liofilizadas Proconserv Cía. Ltda.
af: Castillo Domenech, Carlos Fernando
Udgivet: (2017)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Semprebene
af: De La Torre Rodríguez, Jacqueline Yolanda
Udgivet: (2017)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Semprebene
af: De La Torre Rodríguez, Jacqueline Yolanda
Udgivet: (2017)

Diseño de un manual de buenas prácticas de manufactura para el área de producción de la quesería artesanal Lomita Linda
af: Salazar Tutiven, María José
Udgivet: (2020)

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa Deliponque
af: Rivadeneira Falcon, Diana Patricia
Udgivet: (2009)

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa Deliponque
af: Rivadeneira Falcon, Diana Patricia
Udgivet: (2009)

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura en la empresa "Servimed"
af: Clavijo Sampedro, Gabriela Alexandra
Udgivet: (2013)

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura en la empresa "Servimed"
af: Clavijo Sampedro, Gabriela Alexandra
Udgivet: (2013)

Sistema de inocuidad alimentaria basado en las buenas prácticas de manufactura de un restaurante ubicado en el sector norte de Guayaquil
af: León Mora, Ronald Iván
Udgivet: (2019)

Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e Implementación del Programa de 5 S para la Planta de Alimentos Balanceados El Carmelo, Chambo.
af: Terán Peñafiel, Tania Alejandra
Udgivet: (2013)

Manual de buenas prácticas de manufactura de alimentos en el centro ecológico Hábitat Forest en la Comunidad el Puerto
af: Núñez Jiménez, Alvaro Javier
Udgivet: (2021)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa de snacks Exotic Chips
af: Cisneros Velásquez, Diego Esteban
Udgivet: (2019)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa de snacks Exotic Chips
af: Cisneros Velásquez, Diego Esteban
Udgivet: (2019)

Manual de buenas prácticas de manufactura en el Restaurante Odalys, Parroquia Pascuales. 2017
af: Lafebre Figueroa, Viviana Del Pilar
Udgivet: (2017)

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura en el área de pastelería de la empresa "Moderna Alimentos" para mejorar la inocuidad alimentaria, 2010
af: Cabezas Herrera, Adriana Paulina
Udgivet: (2010)

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura en el área de pastelería de la empresa "Moderna Alimentos" para mejorar la inocuidad alimentaria, 2010
af: Cabezas Herrera, Adriana Paulina
Udgivet: (2010)

Estudio de prefactibilidad para la creación de un restaurante que cuente con buenas prácticas de manufactura en el sector Quitumbe Quito 2009
af: Vaca Ayerbe, Evelyn Veronica
Udgivet: (2009)

Estudio de prefactibilidad para la creación de un restaurante que cuente con buenas prácticas de manufactura en el sector Quitumbe Quito 2009
af: Vaca Ayerbe, Evelyn Veronica
Udgivet: (2009)

Implementación de un sistema de buenas prácticas de manufactura en la empresa lácteos La Pradera
af: Cadena Méndez, Juan Carlos
Udgivet: (2017)

Implementación de un sistema de buenas prácticas de manufactura en la empresa lácteos La Pradera
af: Cadena Méndez, Juan Carlos
Udgivet: (2017)

Desarrollo de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa procesadora de cerveza artesal Gersten Company año 2010
af: Cisneros Rivadeneira, Paola Fernanda
Udgivet: (2010)

Desarrollo de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa procesadora de cerveza artesal Gersten Company año 2010
af: Cisneros Rivadeneira, Paola Fernanda
Udgivet: (2010)

Implementación de un sistema de buenas prácticas de manufactura en el área de producción de la pastelería Dulssini
af: Abad Lema, Alejandra Salome
Udgivet: (2019)

Implementación de un sistema de buenas prácticas de manufactura en el área de producción de la pastelería Dulssini
af: Abad Lema, Alejandra Salome
Udgivet: (2019)

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la planta piloto de alimentos de la Universidad Tecnológica Equinoccial
af: Viteri Sanchez, Cristina Belen
Udgivet: (2010)

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la planta piloto de alimentos de la Universidad Tecnológica Equinoccial
af: Viteri Sanchez, Cristina Belen
Udgivet: (2010)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Nutralac
af: Campoverde Tamayo, Andrea Paulina
Udgivet: (2017)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Nutralac
af: Campoverde Tamayo, Andrea Paulina
Udgivet: (2017)

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura (BPM), en la planta de confites "El Salinerito", Salinas de Bolívar (Guaranda), 2011
af: Sante Zambrano, Gabriela Rosalva
Udgivet: (2013)

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura (BPM), en la planta de confites "El Salinerito", Salinas de Bolívar (Guaranda), 2011
af: Sante Zambrano, Gabriela Rosalva
Udgivet: (2013)

Desarrollo de un sistema de buenas prácticas de manufactura en la fábrica de Lácteos FEDAC
af: Martinez Mejia, Juan Francisco
Udgivet: (2011)

Desarrollo de un sistema de buenas prácticas de manufactura en la fábrica de Lácteos FEDAC
af: Martinez Mejia, Juan Francisco
Udgivet: (2011)