Propuesta de pre factibilidad para la creación de una cafetería especializada en comida rápida para el sector de la Universidades (PUCE, POLITECNICA NACIONAL Y SALESIANA) en Quito

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Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.

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Бібліографічні деталі
Автор: Vera Arias, Nicole (author)
Формат: masterThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2014
Предмети:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
CAFETERIAS
COMIDA RAPIDA
GASTRONOMIA
Онлайн доступ:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11941
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Опис
Резюме:Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.

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