Propuesta para la puesta en marcha y funcionamiento de la Hostería El Prado ubicada en el sector Parcaloma, parroquia Yaruquí, cantón Quito, provincia de Pichincha
Introducción. Generalidades del proyecto. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Estudio técnico de la Hosteria El Prado. Estudio administrativo y legal. Estudio económico y financiero. Impacto ambiental. Conclusiones y recomendaciones.
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