Propuesta para la implementación de la ruta gastronómica en la provincia de Imbabura

Introducción. San Luis de Otavalo. Cotacachi. Antonio Ante (Atuntaqui). San José de Chaltura. Productos. Muestra. Propuesta. Conclusiones y recomendaciones

• מחבר ראשי: Andrade Andrade, Christian Gabriel (author)
• פורמט: masterThesis
• שפה: spa
• יצא לאור: 2012
• נושאים: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; GASTRONOMIA; PROVINCIA DE IMBABURA; RECETAS DE COCINA
• גישה מקוונת: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11711