Análisis de la gastronomía tradicional de la parroquia de Nayón ubicado en el Cantón Quito como oferta turística
Actualmente es posible evidenciar que a nivel general el país atraviesa una crisis de valores y una pérdida general de identidad especialmente en los jóvenes y adultos quienes desconocen varios aspectos de su país y de manera puntual no hay un conocimiento de su amplia y basta cultura gastronómica,...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Langue: | spa |
| Publié: |
2018
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/18617 |
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