Estudio sobre la calidad de los productos y servicios ofrecidos a los clientes en el restaurante de segunda categoría "Old West Bar - Pizzería" en la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento

Estudio sobre la calidad de los productos y servicios ofrecidos a los clientes en el restaurante de segunda categoría "Old West Bar - Pizzería" en la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento

Antecedentes y planeamiento del problema. Marco de referencia. Análisis y diagnóstico situacional. Investigación de mercados para medir el nivel de satisfacción de los clientes del restaurante. Propuesta de nuevo direccionamiento estratégico. Propuesta de mejoramiento integral. Evaluación de benefic...

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Библиографические подробности
Главный автор: Aguilar Montesdeoca, Monica Elizabeth (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2012
Предметы:
HOTELERIA
INGENIERO EN GESTION HOTELERA
RESTAURANTE OLD WEST BAR - PIZZERIA
RESTAURANTES
Online-ссылка:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13093
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