Apertura de un restaurante en el sector de Campamento Cantón Jama Provincia de Manabí

Los objetivos de esta investigación son determinar la factibilidad para la creación de un restaurante en el sector de Campamento Cantón Jama, Provincia de Manabí, y como objetivos específicos se propone: resumir los antecedentes relacionados con el proyecto, diagnosticar las características y necesi...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Trujillo Padilla, Daniel Wladimir (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2015
Fag:
Online adgang:https://hdl.handle.net/20.500.13066/16081
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Beskrivelse
Summary:Los objetivos de esta investigación son determinar la factibilidad para la creación de un restaurante en el sector de Campamento Cantón Jama, Provincia de Manabí, y como objetivos específicos se propone: resumir los antecedentes relacionados con el proyecto, diagnosticar las características y necesidades que tiene el posible usuario del servicio, definir los requerimientos técnicos y determinación del tamaño óptimo de las actividades a ejecutar, establecer el orgánico funcional, las disposiciones legales, además de realizar un estudio económico y análisis financiero, para conocer la rentabilidad. Se propone para el cumplimiento de los objetivos, la aplicación de análisis de oferta y demanda, análisis técnico, organizacional y financiero. De la investigación realizada se concluye que el proyecto es factible y rentable por lo tanto se sugiere que la propuesta sea inmediatamente implementada tomando en cuenta la normativa exigida para el buen funcionamiento de un restaurante y que este proyecto sobre todo sea inclusivo en favor de la comunidad.