Perspectivas de exportación de café orgánico tostado y molido de la Asociación Agropecuaria Cristóbal Colón, el mercado francés, Santo Domingo de los Tsáchilas 2014.
El café es uno de los frutos más importantes que se cultivan en Ecuador. Este pequeño “grano de oro” forma parte del grupo de los principales productos apetecidos en el comercio internacional, representando el café tostado y molido el 76% de todo el café que se consume en el mundo. En las condicione...
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | bachelorThesis |
| Iaith: | spa |
| Cyhoeddwyd: |
2015
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| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/20458 |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
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Ychwanegu Tag | Crynodeb: | El café es uno de los frutos más importantes que se cultivan en Ecuador. Este pequeño “grano de oro” forma parte del grupo de los principales productos apetecidos en el comercio internacional, representando el café tostado y molido el 76% de todo el café que se consume en el mundo. En las condiciones actuales del mercado se han venido presentando interesantes oportunidades para la producción y consumo de café orgánico, tendencia a la que Ecuador ya se ha unido algunos años atrás. El café es uno de los frutos más importantes que se cultivan en Ecuador. Este pequeño “grano de oro” forma parte del grupo de los principales productos apetecidos en el comercio internacional, representando el café tostado y molido el 76% de todo el café que se consume en el mundo. En las condiciones actuales del mercado se han venido presentando interesantes oportunidades para la producción y consumo de café orgánico, tendencia a la que Ecuador ya se ha unido algunos años atrás. La problemática radica en la disminución de la producción nacional que se vio afectada por la reducción de cafetales en el año 2000 debido a la crisis mundial del café, y conjuntamente por los bajos precios recibidos por los pequeños agricultores. Circunstancias que motivaron a analizar esta situación en la región, debido a la importancia que tiene este cultivo en la provincia; considerando a la Asociación Agropecuaria Cristóbal Colón la más idónea para realizar el presente estudio. Con los datos e información obtenidos se propuso como una alternativa viable el plan de exportación de café orgánico tostado y molido al mercado francés, con el cual se logrará ayudar a mejor la rentabilidad de la Asociación mediante la obtención de precios justos para los productores y primas para el desarrollo de la Asociación, además de beneficiar a las demás asociaciones de pequeños agricultores de la provincia mediante la creación de un centro de acopio. Así mismo este plan servirá como una herramienta para el correcto procedimiento logístico y aduanero para la exportación de este producto hacia Francia. La problemática radica en la disminución de la producción nacional que se vio afectada por la reducción de cafetales en el año 2000 debido a la crisis mundial del café, y conjuntamente por los bajos precios recibidos por los pequeños agricultores. Circunstancias que motivaron a analizar esta situación en la región, debido a la importancia que tiene este cultivo en la provincia; considerando a la Asociación Agropecuaria Cristóbal Colón la más idónea para realizar el presente estudio. Con los datos e información obtenidos se propuso como una alternativa viable el plan de exportación de café orgánico tostado y molido al mercado francés, con el cual se logrará ayudar a mejor la rentabilidad de la Asociación mediante la obtención de precios justos para los productores y primas para el desarrollo de la Asociación, además de beneficiar a las demás asociaciones de pequeños agricultores de la provincia mediante la creación de un centro de acopio. Así mismo este plan servirá como una herramienta para el correcto procedimiento logístico y aduanero para la exportación de este producto hacia Francia. |
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