Creación de una ruta gastronómica de la provincia de Sucumbíos (cantón Cascales)

Planteamiento del problema. Provincia de Sucumbios. Identificación de la gastronomía del Cantón Cascales. Estudio de mercado. Propuesta de la ruta. Presupuesto. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Hurtado Ortiz, Tommy Wladimir (author)
Fformat: masterThesis
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: 2013
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11737
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