Rediseño de los talleres de cocina de la UTE, adaptado a estudiantes de gastronomía con capacidades distintas

Capítulo I. Marco teórico. Capítulo 2. Marco referencial. Capítulo 3. Anteproyecto. Capítulo 4. Esquema funcional de los talleres de gastronomia de la Universidad Tecnológica Equinoccial. Capítulo 5. Conclusiones. Recomendaciones. Referencias bibliográficas. Anexos.

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Quinapallo Salcedo, Jaime Andres (author)
Μορφή: bachelorThesis
Γλώσσα:spa
Έκδοση: 2013
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4756
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
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