Estudio técnico de caracterización mediante análisis físicos, químicos, funcionales y microbiológicos para la obtención de la norma técnica INEN de ajo (allium sativum l)

CAPITULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. CAPITULO II: EL AJO. CAPITULO III: LOCALIZACION DEL EXPERIMENTO. CAPITULO IV: CARACTERISTICAS FISICAS DEL AJO. CAPITULO V: RESULTADOS. CONCLUSIONES. RECOMENDACIONES. BIBLIOGRAFIA.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Cuestas Armas, Alexandra Paola (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2008
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5160
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!