Estudio de prefactibilidad para la preparación y comercialización del maito de tilapia en la provincia del Napo cantón el Tena
Introducción. Reseña histórica de la Provincia de Napo y el Cantón Tena. Estudio monográfico de la Tilapia y la Hoja. Conservación de los alimentos. Metodología de la investigación. Estudio de mercado. Propuesta estratégica. Estudio administrativo. Comercialización. Ingenieria del Proyecto. Conclusi...
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