Propuesta de pre factibilidad para la creación de un restaurante, ubicado en la parroquia Andrés de Vera, Cantón Portoviejo, Provincia de Manabí

Portoviejo ha tenido un escaso desarrollado gastronómico por varias décadas, ejemplo de ello se percibe en la Parroquia Andrés de Vera, la mayor parte posee locales de expendio de comida tradicionales y típicos en los que se encontraremos almuerzos, pollos a la brasa, parrilladas y platos a la carta...

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Bibliographic Details
Main Author: Alarcón Burgos, Roberta Elizabeth (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2017
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/16190
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