Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Adrianita de la asociación de productores lácteos del Cantón Mejía

La contaminación alimentaria es perjudicial para la salud del consumidor, por lo tanto se debe tomar en cuenta aquellas herramientas que ayuden a reducir estos riesgos. Una de estas medidas son las buenas prácticas de manufactura las cuales favorecen a la producción de alimentos sanos, saludables e...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Arguero Aulestia, Evelyn Jimena (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2017
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16686
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!