Mosquera Gallegos, M. E. (2008). Estudio sobre las cualidades nutritivas de la panela y propuesta gastronómica.
Chicago Style (17th ed.) CitationMosquera Gallegos, Maria Eugenia. Estudio Sobre Las Cualidades Nutritivas De La Panela Y Propuesta Gastronómica. 2008.
MLA (9th ed.) CitationMosquera Gallegos, Maria Eugenia. Estudio Sobre Las Cualidades Nutritivas De La Panela Y Propuesta Gastronómica. 2008.
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