Elaboración de rodajas de camote (Ipomoea batatas) aplicado fritura al vacío

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Herrera Jacome, Karen Vanessa (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2015
Предмети:
Онлайн доступ:https://hdl.handle.net/20.500.13066/5134
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!