Diseño de un sistema de costos y planificación de compras para menús basados en composición variable en la Hostería Carriona

Introducción. Marco teórico. Planificación de compras y control de costos. Materia prima y materiales. Inventarios. Metodologia. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones.

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Rodriguez Buitron, Maria Gabriela (author)
Формат: bachelorThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2012
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://hdl.handle.net/20.500.13066/4955
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!