Diseño de un sistema de costos y planificación de compras para menús basados en composición variable en la Hostería Carriona

Introducción. Marco teórico. Planificación de compras y control de costos. Materia prima y materiales. Inventarios. Metodologia. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Rodriguez Buitron, Maria Gabriela (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2012
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/20.500.13066/4955
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!