Estudio investigativo sobre la fruta Milagrosa (synsepalum dulcificum) y su aplicación en la gastronomía

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.

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Κύριος συγγραφέας: Tapia Alarcon, Victor Alexis (author)
Μορφή: masterThesis
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Έκδοση: 2014
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11921
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