Proyecto de prefactiblidad de la elaboración e industrialzación del pan de harina de trigo enriquecido con harina de plátano aplicado a la repostería
CAPITULO I: GENERALIDADES. CAPITULO II: ANALISIS DE LA OFERTA. CAPITULO III: INFORMACION NUTRICIONAL DE LA HARINA DE TRIGO Y EL PAN. CAPITULO IV: ANALISIS ECONOMICO FINANCIERO. CAPITULO V: EVALUACION DE INVERSION. CAPITULO VI: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. ANEXOS.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Martinez Gissel, Juan Carlos (author) |
|---|---|
| Médium: | masterThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2008
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11309 |
| Tagy: |
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