Estudio investigativo de la feijoa y propuesta gastronómica

Estudio investigativo de la feijoa y propuesta gastronómica

Introducción. Marco teórico referencial. Metodología de la investigación. Resultados. Conclusiones. Recomendaciones

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Bibliographic Details
Main Author: Perez Silva, Ramiro Santiago (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2012
Subjects:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
FEIJOA
GASTRONOMIA
RECETAS DE COCINA
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11655
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