“Determinación de la calidad química del cacao fino de aroma en la parroquia de Valle Hermoso, 2015”

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La producción de cacao en la Parroquia de Valle Hermoso se ha convertido en la actividad de mayor dinamismo, siendo el cacao fino de aroma el más producido en la zona, sin embargo los injertos elaborados por los propios productores de la zona ha sido motivo suficiente para el desconocimiento de la c...

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Autore principale:	Espinosa Ramirez, Alexandra Marianella (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2016
Soggetti:	GRANO DE CACAO INGENIERIA AGROINDUSTRIAL CAFEINA CALIDAD QUIMICA TEOBROMINA
Accesso online:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/24092
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