Estudio investigativo del coco, sus propiedades nutricionales y su aplicación en la gastronomía

Estudio investigativo del coco, sus propiedades nutricionales y su aplicación en la gastronomía

ANTECEDENTES. CONTEXTO SOCIAL. MORFOLOGIA Y TAXONOMIA. CUALIDADES NUTRITIVAS DEL COCO. OBJETIVO DE LA ENCUESTA. FORMATO RECETA ESTANDAR. MATRIZ DE CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Bastidas Luzuriaga, Esteban Marcelo (author)
Formáid: masterThesis
Teanga:spa
Foilsithe / Cruthaithe: 2013
Ábhair:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
COCO
GASTRONOMIA
RECETAS DE COCINA
Rochtain ar líne:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11824
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Achoimre:ANTECEDENTES. CONTEXTO SOCIAL. MORFOLOGIA Y TAXONOMIA. CUALIDADES NUTRITIVAS DEL COCO. OBJETIVO DE LA ENCUESTA. FORMATO RECETA ESTANDAR. MATRIZ DE CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

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