Estudio investigativo del coco, sus propiedades nutricionales y su aplicación en la gastronomía

Estudio investigativo del coco, sus propiedades nutricionales y su aplicación en la gastronomía

ANTECEDENTES. CONTEXTO SOCIAL. MORFOLOGIA Y TAXONOMIA. CUALIDADES NUTRITIVAS DEL COCO. OBJETIVO DE LA ENCUESTA. FORMATO RECETA ESTANDAR. MATRIZ DE CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Bastidas Luzuriaga, Esteban Marcelo (author)
Format: masterThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2013
Fag:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
COCO
GASTRONOMIA
RECETAS DE COCINA
Online adgang:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11824
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.13066/11824

Lignende værker