Gonzalez Guevara, K. A. (2013). Investigación de la cocina ancestral ecuatoriana en las Comunidades Otavalo y Natabuela, de los cantones de Otavalo y Antonio Ante (Atuntaqui), de la provincia de Imbabura y caracterización de un establecimiento gastronómico como medida de salvaguarda.
Chicago Style aipamenaGonzalez Guevara, Karina Alexandra. Investigación De La Cocina Ancestral Ecuatoriana En Las Comunidades Otavalo Y Natabuela, De Los Cantones De Otavalo Y Antonio Ante (Atuntaqui), De La Provincia De Imbabura Y Caracterización De Un Establecimiento Gastronómico Como Medida De Salvaguarda. 2013.
MLA aipamenaGonzalez Guevara, Karina Alexandra. Investigación De La Cocina Ancestral Ecuatoriana En Las Comunidades Otavalo Y Natabuela, De Los Cantones De Otavalo Y Antonio Ante (Atuntaqui), De La Provincia De Imbabura Y Caracterización De Un Establecimiento Gastronómico Como Medida De Salvaguarda. 2013.