Plan de mejoramiento en la manipulación de alimentos en los puestos de comida del mercado diario de Cayambe
Generalidades. Marco téorico. Metodología de la investigación. Resultados. Plan de mejoramiento. Conclusiones. Recomendaciones
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| Main Author: | Rueda Maldonado, Edison Xavier (author) |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11660 |
| Tags: |
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