Puente Aviles, X. V. (2006). Compilación de recetas de dulces, pastas y postres del Quito Tradicional y propuesta de creación de una guía práctica.
Chicago Style (17th ed.) CitationPuente Aviles, Ximena Veronica. Compilación De Recetas De Dulces, Pastas Y Postres Del Quito Tradicional Y Propuesta De Creación De Una Guía Práctica. 2006.
MLA (9th ed.) CitationPuente Aviles, Ximena Veronica. Compilación De Recetas De Dulces, Pastas Y Postres Del Quito Tradicional Y Propuesta De Creación De Una Guía Práctica. 2006.
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