Compilación de recetas de dulces, pastas y postres del Quito Tradicional y propuesta de creación de una guía práctica

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Библиографические подробности
Главный автор: Puente Aviles, Ximena Veronica (author)
Формат: masterThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2006
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11195
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