Caracterización física y química de la málaga (xanthosoma sagittifolium l.schott)
Introducción. Antecedentes y justificación. Nombre científico. Aspectos metodológicos del estudio. Análisis de los datos. Conclusiones y recomendaciones.
Kaydedildi:
| Yazar: | Obando Morales, Cesar Andres (author) |
|---|---|
| Materyal Türü: | bachelorThesis |
| Dil: | spa |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2009
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/5178 |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller
-
Caracterización física y química de la málaga (xanthosoma sagittifolium l.schott)
Yazar:: Obando Morales, Cesar Andres
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009) -
Caracterización física, química y funcional de harina blanca obtenida apartir de málaga tripanosoma para la creación de una norma técnica ecuatoriana, por parte del Instituto Ecuatoriano de Normalización, 2008.
Yazar:: Viteri Ponton, Ana Carolina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009) -
Caracterización física, química y funcional de harina blanca obtenida apartir de málaga tripanosoma para la creación de una norma técnica ecuatoriana, por parte del Instituto Ecuatoriano de Normalización, 2008.
Yazar:: Viteri Ponton, Ana Carolina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009) -
Elaboración de hojuelas fritas de malanga (Xanthosoma sagittifolium) aplicando fritura al vacío
Yazar:: Vallejo Galárraga, Elena Alexandra
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017) -
Elaboración de hojuelas fritas de malanga (Xanthosoma sagittifolium) aplicando fritura al vacío
Yazar:: Vallejo Galárraga, Elena Alexandra
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)