Estudio de la malanga blanca y su aplicación en la gastronomía ecuatoriana

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Garces Roman, Katherine Johanna (author)
التنسيق: masterThesis
اللغة:spa
منشور في: 2014
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11926
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!