Diseño del sistema de gestión de seguridad alimentaria en la empresa "El Ordeño S.A." de acuerdo a la Norma ISO 22000.2005

Diseño del sistema de gestión de seguridad alimentaria en la empresa "El Ordeño S.A." de acuerdo a la Norma ISO 22000.2005

Introducción. Marco de referencia. La empresa. Manual de gestión de seguridad de alimentos. Conclusiones y recomendaciones.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Hidalgo Alvarez, Monica Alejandra (author)
Định dạng:	bachelorThesis
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	2009
Những chủ đề:	ALIMENTOS EMPRESA EL ORDEÑO S.A. INGENIERIA EN ALIMENTOS NORMAS ISO 22000.2005 SEGURIDAD ALIMENTARIA
Truy cập trực tuyến:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5187
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Diseño del sistema de gestión de seguridad alimentaria en la empresa "El Ordeño S.A." de acuerdo a la Norma ISO 22000.2005
Bằng: Hidalgo Alvarez, Monica Alejandra
Được phát hành: (2009)

Actualización del sistema de gestión de calidad con ISO 22000:2005 e incorporación de buenas prácticas de laboratorio para la empresa Magic Flavors S.A.
Bằng: Ruiz Escobar, Daniela Andrea
Được phát hành: (2011)

Actualización del sistema de gestión de calidad con ISO 22000:2005 e incorporación de buenas prácticas de laboratorio para la empresa Magic Flavors S.A.
Bằng: Ruiz Escobar, Daniela Andrea
Được phát hành: (2011)

Diseño del sistema para la gestión de la seguridad alimentaria ISO 22000:2005 en el área de envasado en empresa productora de aceites comestibles
Bằng: Ibáñez Cedeño, Kerlly María
Được phát hành: (2010)

Preparación documental de los requerimientos de la norma ISO 22000:2005 a ser aplicados en una empacadora de camarón
Bằng: Briones Vinueza, Karina Del Rocío
Được phát hành: (2010)

Diseño de un Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria ISO 22000:2005 para una empresa de productos lácteos
Bằng: Calugullín Cacuango, Nataly Elizabeth
Được phát hành: (2017)

Diseño e implementación de un sistema de gestión de seguridad alimentaria basada en los requisitos de la norma ISO 22000:2005 en una empresa de elaboración de material de empaque
Bằng: Espol
Được phát hành: (2015)

Implementación web de un sistema de gestión de documentos, Consolidado en una Intranet basada en las normas ISO 22000:2005, para la empresa LA CLAVE S.A.
Bằng: Quito Barragán, Edinson Ricardo
Được phát hành: (2015)

Desarrollo de un sistema de gestión de seguridad alimentaria basado en la norma ISO 22.000:2005 y en el Reglamento 3253 de buenas prácticas de manufactura en el Mercado Mayorista de Quito (MMQ-EP)
Bằng: Sánchez Romo, Fanny Margoth
Được phát hành: (2015)

Diseño de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000:2005 en una empresa elaboradora de premezcla de panificación
Bằng: Riofrío, María Fernanda
Được phát hành: (2011)

Diseño de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000:2005 en una empresa elaboradora de premezcla de panificación.
Bằng: Riofrío, María Fernanda
Được phát hành: (2010)

Preparación documental de los requerimientos de la norma ISO 22000:2005 a ser aplicados en una empacadora de camarón
Bằng: Briones Vinueza, Karina Del Rocío
Được phát hành: (2010)

Aplicación de la norma iso 22000 en los procesos productivos de la empresa Pasteurizadora Quito S.A.
Bằng: Montero Mendoza, Mayra Alejandra
Được phát hành: (2016)

Aplicación de la norma iso 22000 en los procesos productivos de la empresa Pasteurizadora Quito S.A.
Bằng: Montero Mendoza, Mayra Alejandra
Được phát hành: (2016)

Elaboración de un manual de calidad siguiendo las directrices de la normas ISO 22000-2005 en la Corporación Huerto Gatazo.
Bằng: Zambrano Cuvi, Franklin Iván
Được phát hành: (2016)

Análisis de la estructura organizacional de la empresa Chef Exprés, para la recertificación norma iso 22000, año 2020
Bằng: Plua Lucin, Geraldine Ruth
Được phát hành: (2021)

Modelo metodológico para la implementación de un sistema de calidad en restaurantes bajo la norma ISO 22000.
Bằng: Fernández de Córdova Cubides, Marcelo Xavier
Được phát hành: (2014)

Elaboración de una guía documental de un sistema de gestión de seguridad alimentaria basado en la norma ISO 22000:2018 para una embotelladora de bebidas y productora de snacks en el Ecuador
Bằng: Oramas Castro, David Alexander
Được phát hành: (2024)

Diseño de un sistema de inocuidad alimentaria basado en la norma ISO 22000:2018 para la Empresa Cerquié S.A.S
Bằng: Aguirre Sanchez, Alan Steven
Được phát hành: (2025)

Diseño del sistema de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000:2005 en una empresa elaboradora de premezclas de panificación
Bằng: Riofrío Albuja, María Fernanda
Được phát hành: (2010)

Diseño de un Modelo de Gestión de Mantenimiento, basado en el TPM (Total Productive Maintenance) y alineado a la norma ISO 22000-2005, para la Industria Cárnica de la Ciudad de Cuenca.
Bằng: Farfán Panamá, Christian Fernando
Được phát hành: (2016)

Diseño de un sistema de gestión con ISO 22000:2005 para la empresa Magic Flavors S.A.
Bằng: Romero Jurado, Maria Jose
Được phát hành: (2007)

Diseño de un sistema de gestión con ISO 22000:2005 para la empresa Magic Flavors S.A.
Bằng: Romero Jurado, Maria Jose
Được phát hành: (2007)

Guía metodológica para la implementación del sistema de gestión de inocuidad y manipulación de alimentos según iso 22000:2018, para los establecimientos productores de alimentos en la ciudad de Ambato, Tungurahua
Bằng: Aguilar González, Joceline Alejandra
Được phát hành: (2023)

Implementación del primer sistema de gestión de seguridad de la información, en el Ecuador, certificado bajo la norma iso27001:2005
Bằng: Aranda Segovia, José Alfonso
Được phát hành: (2009)

Elaboración de documentos para la aplicación de la Norma ISO 17025:2005 para un laboratorio de ensayo microbiológico
Bằng: Bruno Guamán, María Teresa
Được phát hành: (2014)

Diseño del sistema de gestión de inocuidad alimentaria iso 22000:2005 en una empresa elaboradora de premezclas de panificación
Bằng: Riofrío Albuja, María Fernanda
Được phát hành: (2016)

Estudio de factibilidad para la implementación de un sistema de gestión de calidad en el área de alimentos y bebidas, basado en las buenas prácticas de manufactura, para el Hotel Boutique Patio Andaluz, ubicado en el Centro Histórico de Quito
Bằng: Balseca Proaño, Daysi Vanessa
Được phát hành: (2015)

Diseño e implementación de un plan de defensa alimentaria basado en requisitos FSSC 22000 en planta embotelladora de bebidas carbonatadas.
Bằng: Morales Fuentes, Nicolas Maximiliano
Được phát hành: (2021)

Sistema de ordeño automatizado con el registro inalámbrico de la producción lechera.
Bằng: Obando Villarreal, Carlos Andrés
Được phát hành: (2011)

Propuesta de diseño de un sistema de seguridad alimentaria FSSC para empresas de ramo alimenticio en la ciudad de Guayaquil.
Bằng: Barreiro Zambrano, Luis Orlando
Được phát hành: (2022)

Sistemas de Gestión de Seguridad en los Alimentos Mediante Normas ISO 22000
Bằng: Nacimba Amagua, Fernando David
Được phát hành: (2012)

Propuesta de un manual de buenas prácticas de ordeño en la finca ``Avena Polaca`` de Santo Domingo, Ecuador.
Bằng: Cevallos Jaramillo, Josselyn Geovanna
Được phát hành: (2022)

Estandarización de la Rutina de Ordeño de Bovinos en las Unidades Productivas del Cantón Salcedo.
Bằng: Chanaluisa Unaucho, Jimmy Patricio
Được phát hành: (2019)

Estandarización de la Rutina de Ordeño de Bovinos en las Unidades Productivas del Cantón Salcedo.
Bằng: Chanaluisa Unaucho, Jimmy Patricio
Được phát hành: (2019)

Diseño de un sistema de gestión de inocuidad, basado en la norma ISO 22000:2005 en una planta de cárnicos en Quito
Bằng: Reyes Cueva, Jenny Gabriela
Được phát hành: (2018)

“Diseño y construcción de un sistema de ordeño mecánico accionado mediante un generador fotovoltaico con seguidor solar”
Bằng: Cuaspud Alpala, Jhoana Damaris
Được phát hành: (2021)

Plan de marketing digital para el incremento de ventas en las islas comerciales de la empresa industria de belleza y salud Bassa C. Ltda. en Ecuador.
Bằng: Cárdenas Jama, Christian Arturo
Được phát hành: (2021)

Evaluación técnica de seguridades del data center del Municipio de Quito según las NORMAS ISO/IEC 27001:2005 SGSIE ISO/IEC 27002:2005
Bằng: Aguirre Freire, Diego Santiago
Được phát hành: (2014)

Artículo Científico - Evaluación técnica de seguridades del data center del Municipio de Quito según las NORMAS ISO/IEC 27001:2005 SGSIE ISO/IEC 27002:2005
Bằng: Aguirre Freire, Diego Santiago
Được phát hành: (2014)