Diseño del sistema de gestión de seguridad alimentaria en la empresa "El Ordeño S.A." de acuerdo a la Norma ISO 22000.2005

Introducción. Marco de referencia. La empresa. Manual de gestión de seguridad de alimentos. Conclusiones y recomendaciones.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Hidalgo Alvarez, Monica Alejandra (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2009
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5187
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